Salame rustico di Cinta Senese

Il nostro rustico è prodotto con Suini di Razza di Cinta Senese , allevati esclusivamente al brado dalla Azienda Agricola Podere Verde.

La libertà dei nostri suini, l’alimentazione naturale nel bosco e l’integrazione alimentare effettuata con i prodotti dell’orto e di orzo bio coltivato dalla stessa  azienda agricola forniscono elementi rilevanti al  completamento dell’inconfondibile gusto della Cinta Senese.

Completa l’assemblaggio l’arte norcina del nostro Roberto e l’utilizzo delle sue spezie.

Come gustarlo:

In piena libertà esattamente come volete Voi.